14/01/2025
Après avoir fait peau neuve, le Ti Paris (Le Gosier) a rouvert ses portes, pour le plus grand plaisir des amateurs de musique et de bonne cuisine !
La reprise du New Ti Paris, au Gosier, a été possible grâce à un couple que les passions rassemblent. Ayant tous deux baigné dans la musique et la restauration, Kevin Marne, gérant d’une pizzeria, et Eva Hurstel, fille de musicien, ont repris l’établissement pour en faire une affaire familiale.
Ce restaurant est « un lieu où la musique vibre, c’est en cela que réside son cœur et son âme », indique Eva Hurstel, co-gérante du Ti Paris. L’opportunité de réunir sa passion à celle de son compagnon, Kevin Marne, dans un même espace, est apparu « comme une évidence ». Depuis le 3 décembre 2024, le Ti Paris écrit une nouvelle partition !
Sitôt après le rachat, a suivi une brève – mais intense – période de travaux, pendant trois semaines. Les travaux ont principalement porté sur la modernisation du lieu. De la cuisine, en passant par la salle de restauration. Le but, pour la nouvelle équipe, était avant tout, de proposer à ses clients, une carte de qualité et un cadre agréable, autant visuellement, que sur le plan gustatif. Le restaurant compte aujourd’hui une pizzéria, où les clients peuvent bénéficier d’une offre à emporter ou sur place, en plus des plats au menu.
Avec un aménagement repensé et une ambiance chaleureuse, les repreneurs ont mis un point d’honneur à rendre les musiciens visibles de tous.
Au Ti Paris, le concept reste le même : se restaurer, tout en profitant de prestations musicales en live. Le Ti Paris propose des concerts tous les soirs, du mardi au samedi, avec une plus large programmation musicale, allant du jazz et ses variantes aux musiques modernes, avec des reprises, toujours plus douces et posées.
14/01/2025
Après avoir fait peau neuve, le Ti Paris (Le Gosier) a rouvert ses portes, pour le plus grand plaisir des amateurs de musique et de bonne cuisine !
La reprise du New Ti Paris, au Gosier, a été possible grâce à un couple que les passions rassemblent. Ayant tous deux baigné dans la musique et la restauration, Kevin Marne, gérant d’une pizzeria, et Eva Hurstel, fille de musicien, ont repris l’établissement pour en faire une affaire familiale.
Ce restaurant est « un lieu où la musique vibre, c’est en cela que réside son cœur et son âme », indique Eva Hurstel, co-gérante du Ti Paris. L’opportunité de réunir sa passion à celle de son compagnon, Kevin Marne, dans un même espace, est apparu « comme une évidence ». Depuis le 3 décembre 2024, le Ti Paris écrit une nouvelle partition !
Sitôt après le rachat, a suivi une brève – mais intense – période de travaux, pendant trois semaines. Les travaux ont principalement porté sur la modernisation du lieu. De la cuisine, en passant par la salle de restauration. Le but, pour la nouvelle équipe, était avant tout, de proposer à ses clients, une carte de qualité et un cadre agréable, autant visuellement, que sur le plan gustatif. Le restaurant compte aujourd’hui une pizzéria, où les clients peuvent bénéficier d’une offre à emporter ou sur place, en plus des plats au menu.
Avec un aménagement repensé et une ambiance chaleureuse, les repreneurs ont mis un point d’honneur à rendre les musiciens visibles de tous.
Au Ti Paris, le concept reste le même : se restaurer, tout en profitant de prestations musicales en live. Le Ti Paris propose des concerts tous les soirs, du mardi au samedi, avec une plus large programmation musicale, allant du jazz et ses variantes aux musiques modernes, avec des reprises, toujours plus douces et posées.
